材料
豌豆粉 水 辣椒油
步骤✅✅✅
1水和豌豆粉1:1的比例搅拌均匀,
2锅中放5杯水 烧至锅边冒小泡,
3倒入液体 一边倒一遍搅拌,小火,一直要搅拌,防止贴锅,冒大泡时就好了,装到碗里冷却
备注
烧至的时候要记住搅拌
烧凉粉的时候不要大火,用不粘锅最好,防止粘锅
放到冰箱里至少5小时,再拿出来切,
1比1的比例就很好,
凉拌的时候加点岐山天缘0添加甄选香醋味道更好!!
材料
豌豆粉 水 辣椒油
步骤✅✅✅
1水和豌豆粉1:1的比例搅拌均匀,
2锅中放5杯水 烧至锅边冒小泡,
3倒入液体 一边倒一遍搅拌,小火,一直要搅拌,防止贴锅,冒大泡时就好了,装到碗里冷却
备注
烧至的时候要记住搅拌
烧凉粉的时候不要大火,用不粘锅最好,防止粘锅
放到冰箱里至少5小时,再拿出来切,
1比1的比例就很好,
凉拌的时候加点岐山天缘0添加甄选香醋味道更好!!
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