今天二十四节气中第13个节气——“立秋”,也是秋天的第一个节气,这一天,太阳到达黄经135°,虽然天气依然很热,却标志着秋天的开始,农民将迎来丰收季节。 今年的立秋紧跟着“七夕”之后,同样也有着丰富的民俗。在古人的观念中,“立秋”这一天是酷热还是凉爽有着强烈的预示作用,人们还形象地将立秋后的秋天界定为“公秋”或“母秋”。
先来说说立秋的民俗。和前一天的七夕相比,立秋的民俗简单粗暴,主要就是:一个字——吃,两个字——啃秋,三个字——吃西瓜。 《江苏省志·民俗志》说,立秋日前后,江苏各地都要吃西瓜,称为“啃秋”。南京人“啃秋”在立秋的前一天,也就是今年的七夕节。民国《首都志》载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋”。 南京人吃西瓜还有很多俏皮话,比如“从瓜州吃到青州,又从青州吃到通州”,就是说把切开西瓜,从上面吃起,一直吃到瓜皮通了为止。可以想见,这样的“啃秋”多么酣畅淋漓。立秋吃西瓜还被古人赋予了期许,他们相信,多吃西瓜多“啃秋”,秋天就可以不生痱子,保证身体健康。
记录清代苏州民俗的《清嘉录》写苏州人立秋吃瓜颇为生动:“立秋前一月,街坊已担卖西瓜。至是,居人始荐于祖祢,并以之相馈贶,俗称‘立秋西瓜’。或食瓜饮烧酒,以迎新爽。有等乡人,小艇载瓜,往来于河港叫卖者,俗呼‘叫浜瓜’。” 此书还列举出荐福瓜、寺前瓜、金子瓜、徐家青等清代苏州著名西瓜品种。
《江苏省志·民俗志》载,过去的立秋日,常州人习惯将西瓜和烧酒同食,无锡人以水吞服赤豆七粒,都认为这么吃可以“放疟疾”。 立秋日,常州有拜祭刘猛将军的习俗。刘猛是保护农田免遭虫害的神,传说中他的原型很多,一说是南宋的抗金将领刘錡,一说是元末指挥使刘承忠,立秋日祭拜民俗,反映了农耕社会里人们对即将到来的丰收的期盼。 还有一些民俗已经消失,宋代人有“立秋戴楸叶”的习俗,“立秋日,满街卖楸叶,妇女儿童辈,皆花样戴之”。“楸叶”谐音“秋叶”,宋人在头上戴楸叶,是为了“应节序”。