有虎皮糕、江米条、炉果、绿豆糕等多种选择,五仁月饼,枣泥月饼,不同于常见的豆沙或莲蓉,枣泥月饼以其独特的口感和香甜味道,成为不少顾客的心头好。
长白糕这款软糯的糕点表面裹着一层白糖,甜而不腻,绿豆爽,细腻的绿豆沙中夹杂着蔓越莓干,略带甜味却异常绵密,牛舌饼:表皮是酥的,口感是松软的。
四、格瓦斯秋林格瓦斯,一种由面包发酵而成的饮品,它的历史可以追溯到千年前的俄罗斯,在漫长的岁月里,这种饮品逐渐融入了当地人的生活。
在中国,特别是哈尔滨地区,格瓦斯也因其独特的风味而受到了人们的喜爱,口感清香、酸甜适度的特点脱颖而出,它更是哈尔滨独具特色的代表。
餐后喝格瓦斯,尤其是在大鱼大肉之后,捏住鼻子,猛炫一口,最先感受到的是浓烈而不发腻的甜味儿,随着液体渐少,醇厚绵柔的“麦芽味”弥散开来。
五、哈尔滨熏鸡
哈尔滨熏鸡,传统的老式做法,精选优质三黄鸡为原料,不添加任何色素和添加剂,保留了最纯粹的食材原味,经过精心的腌制与熏制,肉质紧实,熏香四溢。