By ☻爱的味道ᶫᵒᵛᵉ
用料
- 大虾 10只
- 豆皮 一张
- 小葱 一根
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 香油 半勺
- 盐 半勺
- 五香粉 半勺
- 姜 适量片
- 胡萝卜 半根
- 料酒 一勺
做法步骤
1、虾去皮,去除虾线,和胡萝卜,小葱,姜一起用绞肉机绞成陷就行了,蚝油,生抽,盐,香油,五香粉,把陷调好,(我今天打的时间有点长了,成了泥状,家里没有绞肉机,可以直接把虾仁剁成泥,在调陷就可以了)
2、把陷均匀的铺在豆皮上
3、从一头卷起来
4、放入蒸锅中,蒸锅中加入水,盖上锅盖,大火烧开,改中小火蒸10分钟左右就好啦
5、最后切成小块,低脂肪,虾蛋白质含量高,胡萝卜维生素丰富,特别适合减肥期间吃。
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