简单做肉包子,在家里怎么做肉包子

醒面的时间准备馅料，将青豆、肉馅、胡萝卜片、木耳，都放进切菜器中。梅花猪肉是肥瘦皆有的，最嫩最香的一块。

再加入全部的调味料，转一转，切碎拌匀成馅料。

发酵好的面团取出，均匀切成小面剂子。

逐个按扁，擀成包子皮，取一个上边放上馅料。