冰箱里剩了好几种蔬菜,马上想到做个东北乱炖吃。
大头菜(卷心菜),芸豆,土豆,茄子,西红柿,胡萝卜,还是必不可少的红烧肉罐头,我买的存瘦肉罐头,肥的怕腻人。
葱姜蒜爆锅,一定要放个大料瓣,提香,又加了点猪梅肉,和红烧肉罐头一起炖更香,这道菜荤素搭配很有营养。
早市买了二十元的嘎巴虾,清炒一下,鲜香可口。小葱黄瓜蘸酱菜几乎是我家餐桌的必备菜,经常看网友说东北人吃绿化带啥的,其实南北饮食因为地理原因有差异,我们应该尊重饮食文化,适合我们的就是最好的,都是为了吃出健康,吃出幸福感,大家说对吧![微笑][玫瑰]