电饼铛烤肉要不要放吸油纸,家庭版电饼铛烤肉怎么能不溅油

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-04 11:59:39

下雨天在家没事想吃个烤肉又没有烧烤架怎么办?其实用电饼铛也可以,来试试吧!

第一步 切肉片

电饼铛烤肉要不要放吸油纸,家庭版电饼铛烤肉怎么能不溅油(1)

五花肉最好选肥肉多一点的吃着不柴

肉块在冰箱冻一下,冻到用手按有压痕时候取出来切片最好

第二 洗生菜

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生菜不要买太大叶子的,翠绿的最好,吃着有甜味,在清水里泡泡然后控干水分就行,喜欢吃蒜的可以剥一点就着吃。

第三 准备蘸料

超市有卖的这种小包烧烤料和辣椒面儿,买回来能吃好几次,倒进小碗里,比例看自己的口味,吃不完口密封好,用夹子夹着可以放好长时间

电饼铛烤肉要不要放吸油纸,家庭版电饼铛烤肉怎么能不溅油(3)

第四 烤肉

电饼铛插上电开始加热,不用抹油,有条件的放张吸油纸

一面烤得微黄开始翻面烤,烤的滋滋冒油

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