3、取出倒掉牛奶，加2个鸡蛋，一小碗面粉抓拌均匀
4、抓拌好后，再取适量面粉把鸡腿再裹一层。
5、起锅烧油，用筷子试温度，筷子周围有小泡冒出则放入鸡翅根小火慢炸，炸至微黄捞出
6、复炸，加热油温，鸡翅根复炸至金黄捞出备用
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