4、把搅拌好的鸡蛋液倒进去,等到鸡蛋底部定型之后给翻动一下,使每一粒豆角上都能裹上鸡蛋
5、等到鸡蛋炒制全部定型之后,就可以关火出锅啦!
6、一盘好吃又营养的豆角炒鸡蛋就做好啦!是不是很简单,喜欢的朋友可以试一下哦
食材清单:
(豆角半斤,鸡蛋3个,料酒1小勺,油适量,盐1勺,麻辣鲜1勺)
烹饪小贴士:
1、豆角尽量选嫩一点的,炒出来比较好吃
2、豆角炒至断生之后再加鸡蛋,避免鸡蛋熟了后,豆角还是生的
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