家里冰箱告急，只剩两个西红柿了菜不多，营养也不能少。西红柿肥牛，下饭绝品～大家快学着做起来吧
By *长腿_河马太太*
用料
- 西红柿 2个
- 肥牛 10卷
- 蒜 2瓣
- 盐 1小勺
- 葱花 少许
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 耗油 1勺
- 清水 1汤勺
- 姜 少许
做法步骤
1、1⃣️、西红柿划十字口，冷水下锅，煮至水开。十字口变大了就可以捞出来了。去皮用勺子捣成西红柿沫
2、2⃣️、捞出来以后，趁着水开下肥牛，肥牛变色捞出备用
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