鱼油炸怎么做好吃又简单,怎样做油炸鱼好吃又简单

4.把鱼放入面糊里，均匀裹上面糊备用。

5，锅里加入菜籽油，烧成七成热，把裹满面糊的鱼放锅里慢火炸，不要急着翻面，待定型再翻动，再把另一面炸至金黄，可以多翻几次面，把鱼炸透，这也是炸鱼好吃凉了不腥的关键，（这个鱼多次翻面也不会炸碎），控油装盘即可。

“一道香炸高眼鱼就做好了，外焦里嫩，营养丰富，大人小孩都爱吃。”情报员说。