By 童书雅
用料
- 牛腩 半斤
- 生姜 适量
- 料酒 1勺
- 冰糖 几颗
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 土豆 1个
- 桂皮 1厘米
- 草果 1个
- 香叶 3片
做法步骤
1、半斤牛腩 已经下姜片料酒 焯一遍水
2、然后洗干净 把姜片丢掉
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