鲈鱼清蒸做法放盐吗,清蒸鲈鱼家常做法不用放盐吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-07 15:03:12

11、蒸好的鱼吧葱姜取出,倒掉蒸出来的汁水,汁水会比较腥

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12、撒上葱丝姜丝,浇上酱汁儿

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13、食用油热油浇上,即可食用

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14、成品图

小贴士

鱼类烹饪可以少放食用盐,不影响鱼的味道

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。

2.维持神经系统的正常

铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

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