喜欢生蚝，因为厦门疫情形势突然紧张起来，响应政府的号召，我们不出门，那就呆在家里造作吧
By 林秀铭
用料
- 半壳生蚝 1500g
- 蒜蓉酱材料
- 蒜头 3头
- 食用油 3勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 小米辣(可不放) 适量
- 芝士酱材料
- 沙拉酱 适量
- 马苏里拉芝士 适量
- 披萨草 少量
做法步骤
1、先认真清洗生蚝，刷子，铁丝网等工具不限，洗好以后开壳备用
2、先制作蒜蓉酱，这样的蒜头完整的3头，剥皮。 P.S.剥皮小窍门请网上随意搜索，你们可以都试试，反正我都没有成功，所以老老实实地手剥
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