豆腐,便宜实惠,营养丰富,还是个百搭能手。它和很多菜都能搭配的炒在一起,味道还特别好。以下,和大家分享一道超家常的小炒——豆腐炒韭菜的做法。把豆腐用油简单的煎一下,然后和韭菜一起炒,整个过程中,豆腐吸收了韭菜的香气,每一块都鲜香入味,特别下饭。一点肉没放,家人说比肉菜还香,吃得一点没剩下,反而炒的肉剩下不少。制作方法很简单,都是易熟的食材,十多分钟就可以上桌。成本也贵,粗略的算一下,只有几块钱。真的是实惠又美味。喜欢的亲们一定要试试,超推荐哦~
具体制作方法
第一步:准备食材。卤水豆腐1块、韭菜150克左右。