怎样烘炒巴旦木果仁,巴旦木仁的吃法及做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-11 05:19:28

巴旦木。

这台采摘机夹着树根一阵抖动,便掉落一地的巴旦木。巴旦木又称长寿果,别名扁桃和水蜜桃,是堂兄弟,但身价却是水蜜桃的数倍。别小看了这个坚果,它可不简单,拥有英国大杏仁这个高端坚果的名号。它富含脂肪酸以及人体所需的多种氨基酸,被大家认为是坚果中的人参。

巴旦木种植到收获需要长达3年之久,成熟时就会把自己的果仁暴露在外,所以机器夹住它们的树干一阵抖动,它们就纷纷从树枝掉落下来。滚轮将掉落的巴旦木扫成一排,并用鼓风机将混合在一起的树叶吹走。接着后方的收集车会将巴旦木收集起来,随后被送到附近的工厂进行加工。

怎样烘炒巴旦木果仁,巴旦木仁的吃法及做法大全(1)

震动筛会抖落掉多余的杂质和树叶,只有合格的果实才能进行脱壳处理。而后还要进行人工筛选,同时高清摄像头会筛选出有缺陷的果实。为了严格把控巴旦木的质量,接下来机器会使用计算机扫描,并结合图像和数据分析,向机械臂发出指令,精确找到不合格的果仁并将其吸走。然后合格的巴旦木才能进入包装车间,只有经过重重考验的巴旦木才可以流入市场。

怎样烘炒巴旦木果仁,巴旦木仁的吃法及做法大全(2)

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