说到茄子,相信很多的朋友都爱吃,切虽然是植物,但是做成菜确实是非常下饭的美食!不知道大家有没有听过,有一句话是这么说的:“茄子不加蒜,味道减一半!”意思就是,茄子加大蒜才能够发挥出茄子好吃的精华!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【蒜蓉蒸茄子】,爱吃茄子的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:粗壮的茄子1根,大蒜2头,小葱1根,食盐半茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖少许
第一步:将茄子清洗干净之后,用削皮刀,削去外皮,再切成寸段,然后切成小长条备用!