以前真的不喜欢弄炒菜，因为总觉得没有妈妈做得好吃，后来…妈妈在天上看我，所以，我会照顾好自己！加油吧
By 胡吃海喝朵拉妹儿
用料
- 杏鲍菇 3个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 2个
- 木耳 1把
- 淀粉 2勺
- 葱姜蒜末 适量
- 蚝油 1勺
- 米醋 1勺
- 白糖 2勺
- 郫县豆瓣酱 1勺
做法步骤
1、将杏鲍菇、胡萝卜、青椒，木耳切丝备用（我的胡萝卜去皮了，因为不太能吃得惯这个味，去皮就没什么味）‼️忘了拍照的一步
2、锅中烧热油，下入姜蒜粒（如果你每次都会炒糊、可以油烧冒烟后，关火冷一下油，再放）加入一小勺豆瓣酱炒出红油
