By 小雨点269
用料
- 腌鸡腿的料：
- 鸡腿 6只（1公斤多）
- 牛奶 500毫升
- 盐 2.5茶匙
- 糖 2.5茶匙
- 柠檬汁 3汤匙
- 干炸粉：
- 辣椒粉 1茶匙
- 香菜粉 1茶匙
- 姜粉 1/2茶匙
- 蒜粉 2 1/2茶匙
- 洋葱粉 2 1/2茶匙
- 丁香粉 1/3茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 迷迭香粉 1/2茶匙
- 孜然粉 1/3茶匙
- 盐 1 1/2茶匙
- 泡打粉 1茶匙
- 中筋面粉 350克
- 湿炸粉浆：
- 水 13汤匙左右
- 干炸粉 3汤匙
做法步骤
1、500毫升牛奶里加入2 1/2茶匙的盐（1茶匙满满的哈）
2、加入2 1/2茶匙的糖
