近日,中国方便食品大会发布的数据显示:2018年我国方便面销量回暖,攀升至402.5亿包,人均吃泡面29包,今年依然有望大卖。
如果你很喜欢吃方便面,不妨学学下面几个技巧,这样吃方便面更健康。
这5步 煮泡面更健康
01
尽量煮着吃
与新鲜面条比,方便面更难消化。因此,建议方便面尽量煮着吃,煮过的面条更易吸收水分,有利肠胃消化。
02
倒掉第一次泡面的水
如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。
03
酱料尽量少放
如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标。煮面或泡面时,除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。
04
搭配青菜、鸡蛋吃
方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可加些蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。
05
火腿肠不是好搭档
火腿肠和方便面一起吃,更容易造成油、盐摄入超标,影响血压、加快骨钙丢失。因此,吃泡面的时候最好不要搭配火腿肠。
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转给爱吃泡面的TA!
狐臭到底怎么回事?原来是因为...小心!专瞄“奔三”女,这个戏精的套路有点狠…
来源:生命时报(ID:LT0385)
受访专家:上海华东医院主任营养师 陈霞飞、中国农业大学食品学院副教授 范志红、国家一级公共营养师 李晓丽
本文编辑:刘丽珂
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