菠菜煮粥给小孩好还是煮面好吃,菠菜和瘦肉能一起煮粥给宝宝吃吗

烹饪步骤

1.首先把菠菜给清洗干净，把根部给去掉，煮一锅水，水开后，加入几滴油和盐，再加入菠菜焯水，菠菜一定要焯水哦，去除草酸，不然会影响钙的吸收。

2.菠菜焯水好后就捞出，切成小段备用。

3.猪肝香切小片，再泡水去腥，期间多换几次水，然后放姜，料酒，腌制10分钟，去腥。

4.再把猪肝放进沸水中焯水。