3、萝卜煮至软烂后加入已经处理过的牛杂，煮个5分钟左右即可
4、出锅前尝下味道，感觉淡就加盐
5、牛高汤做法：取一根牛骨与适量清水，加几片姜，放入电压力锅，选择牛/羊模式或者煲汤模式，一个程序结束，高汤就好了
6、牛杂汤出锅前可撒些香菜和咖喱粉，味道会更好
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