玉米粒炒虾仁怎么炒好吃,玉米粒炒虾仁正宗做法窍门

3、加入料酒和姜腌制5分钟，姜片和料酒可以有去腥的作用，这步不要偷懒哦！

4、荷兰豆去除两头筋，清洗干净，沥干水分，对半切开。

5、锅里倒水烧开，加入少许盐和食用油，倒入玉米粒焯水断生。玉米粒最好选择水果玉米，口感更清甜。

6、荷兰豆同样焯水断生，捞起后过下凉白开，能保持荷兰豆颜色翠绿，口感爽脆。