肉末芸豆的家常做法,肉末芸豆的家常做法窍门

7、再取一只空碗，1勺淀粉 半碗水做成水淀粉备用。

8、调好调料后，打开锅看一下，芸豆都变成深色的话就是熟了，如果可以用铲子或者筷子插插试试，如果很容易就是插透，就说明熟了。装入盘中。

9、把锅刷干净后，大火把锅烘干，倒入葡萄籽油，油冒小泡泡后改中火加入大蒜沫爆香。

10、把肉沫倒入锅中煸炒。