我们都知道红枣是一种补品。女性朋友们如果经常吃一些大枣的话,可以使我们的容颜红润,更加的年轻。但是枣的吃法也是多种多样的,朋友们可以根据自己的需要来进行选择。今天给朋友们介绍几种枣的新的吃法。学习一下吧。
1、煲汤
红枣煲汤应该最常见了,尤其是在广东地区,他们经常习惯用红枣煲汤,因为汤中加入红枣既可以增添汤的鲜甜味又增加了汤的营养价值。其实这种做法只是心里作用导致营养价值会提高。因为红枣当遇到80度以上的高温后,只要10分钟,红枣里面的维生素含量会下降至50%,如果当红枣随着汤一起煲,那么红枣中的维生素含量会降至冰点。但是红枣中的铁元素含量是不会受到很多的影响。所以如果是想要补充维生素的话,不建议煲汤喝。
2、泡水喝
都市白领非常喜欢这种方式,因为光喝白开水感觉没有什么味道,白开水中又敢加入其他的东西,怕对身体不好。加入红枣泡水是最佳的方式。但是一定要记住,不要刚烧开的开水泡,因为100度的开水会破坏红枣的中维生素。所以一般建议烧开的水放置半小时后加入红枣为最佳。
3、生吃
生吃红枣也是我们最为提倡的,当今社会流传着这样一句话“一天三个生枣,一直活到老”。其实这句有一定道理,因为红枣含有丰富的维生素、铁、糖分等,这些物质都是我们身体的必需品。有一点要注意,生吃的话,一定要将红枣清洗感觉,最好用刷子刷洗,这样可以将细缝里面的灰尘细菌清洗干净。
枣的营养是非常丰富的,朋友们可以多吃一些,但是不同的吃法所吸收的营养也是有所不同的。上面给朋友们介绍的是枣煮熟吃和生吃的一些方法,朋友们不妨去尝试一下,无论是味道还是营养都是不错的,喜欢吃枣的朋友一定会喜欢的。