来源:新华网
随着运动健身风潮的兴起，运动员们的 “配方食谱”常常引起人们的窥测和效仿。近日，国家体育总局运动医学研究所营养专家王启荣在凤祥食品2018年度的首个“优形日”现场，向大家揭秘了备受关注的国家运动员们的“营养配方”。他透露：运动员的膳食选择中，蛋白质，特别是优质蛋白的摄入非常重要。“鸡胸肉这类产品，往往提供了非常高效的蛋白质摄入。但以往的大多数鸡胸肉产品口感不好。我尝了一下优形，它味道比较好。如果可能，我愿意把它推荐给运动员，让运动员多一个选择。”
运动营养研究专家王启荣
据主办方凤祥食品透露，优形是凤祥食品针对细分用户群体，联动东京、上海两地研发中心，根据其二十多年服务欧盟和日本客户经验研发的一款全新鸡胸肉产品，是国内首款健康即食鸡胸肉产品，更是这个市场领域的领导者。凭借在食品安全和优质口感等多方面的出色表现，去年在市场测试阶段，优形就曾经达成日销过万件的成绩，其便利性和营养性深受健身达人、营养师等专业人群推崇。
在现场品鉴过优形鸡胸肉后，王启荣表示，优形鸡胸肉在口感及风味上进行了创新。原始的鸡胸肉食材虽然有着高蛋白、低脂肪的优点，但它本身纤维比较粗，吃起来口感不好，优形鸡胸肉很好的解决了这个问题，所以他愿意推荐给运动员。
本次凤祥食品推出的优形日系列活动，旨在通过活动号召和引导，让消费者不再觉得健身目标是沉重的、难以实现的负担，而是可以从每一天、每一周的点滴开始，从一顿美味低脂餐和一次健身运动开始，轻松、便捷、简单地追求健康。
这样的活动理念也得到了王启荣的赞同，他认为，人们日常风靡效仿国家运动员的“神秘料理”其实并没有什么特别之处，只是营养师根据运动员训练备战期间所提供的营养搭配，普通消费者也完全可以根据自身的健身情况搭配适合的膳食配方，越来越多优形这样的产品给消费者打开了方便的大门。
据介绍，优形目前已经登陆天猫、京东、中粮、易果生鲜、每日优鲜、优配良品、春播等多个电商平台，消费者可以轻松购买到这种高效率的健康美食。
