哈妹是个无肉不欢的女汉子,在吃肉这件事情上,我最爱吃的当然是那肥而不腻,又嫩又酥, 解馋又美味的五花肉,一大口吃一块肉才是真的够爽!
是不是提到五花肉,大家都和哈妹一样,口水直流三千尺,今天哈妹分享一道五花肉的新吃法,这种做法不仅保留了五花肉肥而不腻的美味还增添了鲜香味,我们一起看看具体制作步骤吧!
珍珠菇烧五花肉配料:
五花肉500克、干珍珠香菇20克、生姜3片、八角2粒、桂皮1小块、香叶2片、老抽2小勺、生抽2大勺、盐2小勺、冰糖3c0克
烹饪步骤:
1.香菇泡发好备用
2.五花肉洗净切成麻将块
3.锅中注入水,将五花肉冷水下锅