擀成牛舌状
5、折成3折,再次擀开,再折成3折,一共擀2次,折2次,如下图这个样子。
第二次折起来的状态
6、再次擀成长方形,红糖焙子的生坯就擀好了,如下图所示。
擀好的生坯
7、擀好后装盘,每盘3个,表层刷上薄薄一次胡麻油,二次醒发15分钟。
刷油二次醒发15分钟
8、烤箱上火210,下火185预热后放入中下层,烤6分钟,移动到中上层再烤6分钟,时间到,呼市著名早餐——红糖焙子,就烤好了。
擀成牛舌状
5、折成3折,再次擀开,再折成3折,一共擀2次,折2次,如下图这个样子。
第二次折起来的状态
6、再次擀成长方形,红糖焙子的生坯就擀好了,如下图所示。
擀好的生坯
7、擀好后装盘,每盘3个,表层刷上薄薄一次胡麻油,二次醒发15分钟。
刷油二次醒发15分钟
8、烤箱上火210,下火185预热后放入中下层,烤6分钟,移动到中上层再烤6分钟,时间到,呼市著名早餐——红糖焙子,就烤好了。
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