在安吉,我吃到两种口味的竹林鸡,用来炖汤,鸡汤香甜不油腻,鸡味儿浓郁,肉紧实有嚼劲,但是不柴。
红烧的话,越嚼越香,大家吃了赞不绝口。
安吉县竹林鸡行业协会会长、高级畜牧师杨维军说,高坞岭村的环境,只要是安吉人,没有一个人敢说不好。好的环境,养出的竹林鸡,自然口感不一般。
在安吉,我吃到两种口味的竹林鸡,用来炖汤,鸡汤香甜不油腻,鸡味儿浓郁,肉紧实有嚼劲,但是不柴。
红烧的话,越嚼越香,大家吃了赞不绝口。
安吉县竹林鸡行业协会会长、高级畜牧师杨维军说,高坞岭村的环境,只要是安吉人,没有一个人敢说不好。好的环境,养出的竹林鸡,自然口感不一般。
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