团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
！【每日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性，感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康
便秘（一）
面对病毒，我们该如何更好地保护自己？辨别各类体质，选对食材搭配，针对常见病证，定制药膳处方，中医食养，吃出健康。
今天给大家介绍便秘的药膳辅助治疗。外感过后有不少人会觉得大便不畅，即排便时难以畅爽，便后难以轻松。这种情况从中医的角度一般分为五大类型，第一类型的特点是大便干结之外，尚有腹胀、腹痛、口干口臭、面红心烦，或有身热、小便短赤等表现。
今日推荐
鲜人参片泡蜂蜜
材料：
鲜人参200克，蜂蜜500克，玻璃瓶1个。
做法：
（1）将鲜人参洗净，用厨房纸吸水晾干，再用陶瓷刀除去参须及芦头。
（2）鲜人参切片，放入玻璃罐中，倒入蜂蜜，填满罐子，密封浸泡1周。食用时，取人参片含服，蜂蜜可兑温水服用。
专家点评：
人参，《本草备要》载其“生甘苦微凉，熟甘温，（能）大补元气”，有“百草之王”的美誉；鲜品性偏凉，炮制后性偏温而被称作“红参”。蜂蜜，能很好地滋润脏腑。将两者锁于罐中，药力相互融合，有益于形体瘦弱者，能有效缓解疲劳短气、皮肤干燥、排便无力及便秘等不适，适合于气阴不足、虚不受补的中老年人群。
小贴士：
本品为养生调理药膳，不能代替药物使用。
