15、烧几分钟
16、加入香葱
17、翻炒几下
18、出锅啦
小贴士
香菇有延缓衰老、防癌抗癌、滋补强身、促进肠胃消化的作用、经常食用香菇,有助于人体肠胃的消化。香菇可以促进肠胃的蠕动,帮助肠胃分泌消化液,减少物质在肠胃的积滞。
熏肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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