核心的部件就是这个旋转滚筒，这玩意儿叫做旋转圆筒式蒸发器，外圆表面温度非常低。它能在旋转过程中，将加入的牛奶或者饮料粘附在表面迅速结冰，再通过外侧的刀片铲下，就能形成绵绵雪花冰。
这样出来的冰，不像其他刨冰机形成的沙冰状或者屑状，而是更为细腻绵长。口感也不一样~哦，我喜欢再加点炼乳和红豆！
等等！小编还有话说...
在写这篇的时候，脑子里就一直回想着一首歌《挫冰进行曲》，「红豆，大红豆！挫锉锉挫挫挫！」再一想，就想到了新疆的莎朗刀克。啊~正是新疆好风光啊！
来源：有趣的制造
编辑：蓝多多
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