几天给大家分享四种汤底拌料,不管是拌饺子还是拌面条都可以,有喜欢的可以收藏。
学会这几种汤底都可以去摆摊了,家里人三天不吃,就嚷嚷着叫我做,都是些简单的食材和调料,做法也简单,一看就会,没有任何技术含量。
清汤汤底准备食材:紫菜,虾皮,葱花。
调味:香油,白胡椒粉,少量酱油,盐。
香辣拌酱准备食材:熟花生,葱花,蒜泥,熟芝麻。
调味:白糖,盐,酱油,辣椒油。
麻酱拌料准备食材:葱花,蒜泥,花生酱,熟芝麻。
调味料:白糖,热油,蚝油。
红汤汤底准备食材:葱花,紫菜。
调味料:酱油,蚝油,盐,白胡椒粉,香油,白糖。
大家好我是豆芽食记,一个喜欢烹饪,热爱美食的人,每天用心做好每一道菜,欢迎大家一起探讨美食和发现最新的烹饪技巧~