最简单的中午饭菜谱,中午饭最简单的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-31 04:24:02

山东老两口的午餐,花了30元做了3道菜,有荤有素,好吃不浪费,网友:很会过日子! 我和老头今年都60几岁了,在家种了几亩地,儿女们为了生活都在外地工作定居了,孩子们早就不让我们种地,可是老头子不干,说我们老两口种点地能锻炼身体。现在都是机械化不像以前那么受累,到时候给庄稼打打农药、施肥就可以。这不这几天正是给玉米苗打农药的时期,每天我和老头子吃过早饭就开始去打农药,忙活到中午热了就回家歇着,感觉时间过的还挺快。

最简单的中午饭菜谱,中午饭最简单的做法(1)

老头子连着打了6亩地的玉米苗,和我说感觉特别的累,身体大不如前些年,不服老真不行。怎么也是60多岁的人了,和50多岁肯定比不了,干点活就喘不过气来,干了几天农活在床上躺了两天才缓过来。中午到家我就骑着电动车到我们镇上买几个下酒菜给老头子改善一下生活,让他喝几杯解解乏。 花30块钱买了3个下酒菜,回家赶紧炒熟,老头子沏好茶,备好酒等着吃菜喝酒呢。三道菜有荤有素搭配着,好吃还不浪费,我掏出手机发了个朋友圈火了,网友:很会过日子!下面看看我们老两口的午餐饭吃的啥吧!

最简单的中午饭菜谱,中午饭最简单的做法(2)

【辣炒花蛤】

花蛤在众多海鲜中算是便宜的了,才6块钱一斤,买了2斤花蛤。花蛤放入清水中撒上一下把食盐吐沙,大概吐沙30分钟。然后多淘洗几遍清洗出沙子。最后把花蛤倒入炒锅内,不用放水直接盖上锅盖,不一会花蛤就会全部开口,花蛤全部开口后关火,把花蛤倒出来就可以。

最简单的中午饭菜谱,中午饭最简单的做法(3)

准备一个青椒清洗干净改刀切成段,再准备1个干辣椒、葱姜片,起锅烧油放入葱姜、干辣椒然后把花蛤放进去翻炒几下,把青椒也放入炒锅内,放入2勺蚝油、少许味极鲜和料酒不停的翻炒,青椒炒断生关火就看可以。把炒好的辣炒花蛤盛出来,鲜香美味,香辣可口,一点都没有沙粒,真是一道好吃的下酒菜。

最简单的中午饭菜谱,中午饭最简单的做法(4)

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