猪蹄干海带炖黄豆做法,黄豆炖猪蹄海带汤

4、将葱切成小段，大蒜拍扁，姜切成片备用。

5、锅中添凉水，放入猪蹄，倒入少许料酒，开大火将猪蹄煮熟。

6、煮好的猪蹄捞出来备用。

7、将锅烧热，放入油，油五成热时放入葱,姜,蒜炝锅。