酸豆角炒肉末的简单做法,酸豆角烧肉末的做法

今天小编跟您分享一道简单快手菜——酸豆角炒肉末，酸辣开胃超下饭，不会做饭的人，看了这个做法，也能炒的很好吃。

用料：

酸豆角，猪肉，大蒜，红干辣椒，红油豆瓣酱，小葱，生抽，油。

做法：

将酸豆角先用清水洗一遍，如果爱吃酸一点的，就稍微洗一下；不喜欢很酸的豆角，可以用清水稍微多泡一会儿。随后将酸豆角切成末儿状。

猪肉切成薄片，再用刀剁碎一些。

红干辣椒切长小段，大蒜切末，小葱切成小段儿备用。