酸豆角炒肉末的简单做法,酸豆角烧肉末的做法

锅内倒油，下猪肉末翻炒，炒至肉末变色，将肉末扒到一边，下大蒜末和红干辣椒煸香，再把肉拉回来，一起翻炒。

加一点郫县豆瓣酱炒出红油。

待香味炒出后，加一点生抽调色。

倒入切好的酸豆角末儿，翻炒均匀。

最后撒上一点小葱末翻炒均匀，即可出锅，这道酸豆角炒肉末就做好了，做法简单又下饭。