北方人喜欢吃面，鲜面条或者挂面均可 这个食谱简单快手还好吃！ 醋可以软化血管，也是山西特色！
By 扆嘉琪妈妈
用料
- 挂面 1小把
- 小葱 1根
- 蒜 2瓣
- 西红柿 一个
- 蘑菇 少许
- 开水 半锅
- 家乐浓汤宝 半小盒
- 紫菜 少许
- 虾米 少许
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
- 盐 半勺
- 花椒面 少许
- 鸡精 半勺
- 香醋 1勺
- 味精 一点
做法步骤
1、葱、蒜切碎，西红柿切块，蘑菇手撕成条，紫菜、虾米准备好
2、搭锅放油，先炒葱、蒜，放西红柿炒一下
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