“俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜。”这道酸辣萝卜条，是在合适不过了。准备一个玻璃罐子、白萝卜、胡萝卜、白糖、小米椒、花椒、白醋，就可以泡出美味的酸辣萝卜条啦，酸酸溜溜的简直是下饭神器！。酸辣萝卜条，酸甜开胃，条条香脆，制作过程简单，配白饭十分地爽口，越吃越想吃。只要特别注意在制作过程中不要沾到生水，腌制的时间要在24小时左右就可以了！下面是我给大家总结的小技巧和注意事项，愿大家都能吃上酸辣香甜的酸辣萝卜条.
酸辣萝卜条
By 蘑菇娘娘
配料：
白萝卜 1根、胡萝卜 2根、白糖 150克、小米椒 适量、花椒 2克、白醋 适量
烹饪步骤：
1.把白萝卜和胡萝卜洗净，晾干，去皮，都切成条。
2.撒上盐拌匀，腌半小时。
3.腌出的水倒掉。
