顺德酸菜煮鱼做法,广东酸菜鱼的做法最正宗的做法

五花肉炒酸菜，有这道菜就只管煮多点米饭。自己腌的酸菜，大概一个多星期，拿两颗尝尝。

·五花肉炒出油脂，油炸出来就放蒜头、小米椒还有泡椒炒出香味。

·放入酸菜继续炒，酸菜很吸油的，炒多一会炒出香味。

·放两勺盐继续炒，一点生抽、蚝油调味。

酸酸辣辣的味道想想都下饭。自己做的酸菜非常爽脆，干净卫生又好吃。

感谢收看，下期再见。