酸奶在锅里能煮吗,酸奶放锅里煮一煮会变成固体酸奶

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-09 23:00:01

在家自制原味酸奶,好喝助消化,无添加,吃着更放心

提到酸奶相信大家都知道,超市随便买,有各种口味的酸奶。酸奶和纯牛奶并不一样,酸奶吃起来的口感酸甜,十分开胃好吃。另外酸奶还有助于消化,含有乳酸菌和钙的结合,可以促进钙的吸收。另外还含有蛋白质,维生素B1,B2等微量元素,可以起到滋养皮肤,润肠通便的功效。

酸奶在锅里能煮吗,酸奶放锅里煮一煮会变成固体酸奶(1)

酸奶是一年四季都可以吃的,并不是说酸奶只适合夏天才吃,冬季一样适合吃酸奶。我平时都是花钱去买的酸奶,其实还自己自己做,自制的酸奶并不难。今天要推荐的是原味酸奶,更有原汁原味的口感。做起来也是非常方便,只要将食材准备好,掌握好制作步骤就可以了。在家自制原味酸奶,好喝助消化,无添加,吃着更放心。

酸奶在锅里能煮吗,酸奶放锅里煮一煮会变成固体酸奶(2)

【菜名】原味酸奶

【配料】纯牛奶,酸奶菌粉,糖粉等

【制作步骤】

1、在做酸奶之前要先将食材准备好,所需的材料也就是配料中提到的,很容易就可以买齐了。这样在做酸奶的时候能一目了然,不会手忙脚乱。这是用面包机来做的,所以要提前将面包桶,勺子和搅拌叶子放在锅里开水煮,大概煮五分钟左右即可,这样可以起到消毒的作用。煮好之后再晾干十分,或者是用厨房纸来擦。

酸奶在锅里能煮吗,酸奶放锅里煮一煮会变成固体酸奶(3)

2、等到面包桶都洗净擦干之后,将准备好的酸奶菌粉放进去,做多少量的酸奶就选择多少食材,这样做出来的酸奶味道更好。

酸奶在锅里能煮吗,酸奶放锅里煮一煮会变成固体酸奶(4)

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