砂锅烩酸菜家常做法,素烩酸菜最简单的做法

砂锅烩酸菜。

今天来做一道砂锅烩酸菜。

·先来调一个灵魂酱汁，酱汁用料有：葱、酱油、花椒粉、大料粉、姜粉、盐。

·将调好的料汁倒入提前准备好的食材里。今天我的砂锅里放了炸丸子、烧肉、冻豆腐、土豆、酸菜，都是冬日里常见的食材。

·之后加水没过食材，剩下的就交给时间了。我大约炖了一个小时左右，可以出锅了。

看起来还不错，又是长肉的一天。