豆角是怎样做成酸豆角的,大量的豆角怎么做酸豆角

7、盖上保鲜膜，盖上盖子密封好。

8、把罐子倒过来放在碗里，添加适量清水，把罐子密封好，这样是为了让豇豆更好腌制。夏天3天左右就可以变酸，冬天时间长一些。

9、腌制好的豇豆取出。

10、锅中热油，大蒜和辣椒入锅炒香。