金！汤！酸！菜！鱼！
专治“没食欲”
酸爽酣畅的金汤酸菜鱼
金黄的汤底
白嫩的鱼肉
酸酸爽爽
绝对让你欲！罢！不！能！
酸菜鱼一直广受各位吃货的好评
酸辣适中，鲜香开胃
可谓说是一道“国民菜品”
浓郁的汤底加以鲜嫩的鱼肉
呈现完美风味！
汤汁浓郁、酸辣爽口，超级开胃
鱼片滑嫩、口感软嫩
一口鱼肉一口金汤
从喉咙到胃里满满的幸福感
这碗金汤涮啥都好吃
所需食材
巴沙鱼片200g
油菜20g
油麦菜30g
金针菇30g
黄豆芽50g
水400g
娃娃菜30克
四川酸菜20克
天椒段4克
麻椒3克
好吃秘籍：酸辣金汤底料20g
制作步骤
操作过程：
1、首先将巴沙鱼片焯水备用
2、再将油菜、油麦菜、黄豆芽、娃娃菜、金针菇焯水备用
3、锅中加水烧开，放入金汤底料搅拌均匀
4、将汤底浇至食材中
5、起锅烧油，倒入酸菜翻炒出香味，放入汤底中炖煮出味
6、撒上天椒段、麻椒浇上热油，撒上葱花即可
稀释比例
1:15倍加水稀释
适用场景
火锅、面条、中式菜肴等
选用优质食材精心炒制而出汤料
咸鲜酸辣，色泽金黄
金汤为底、口味升级
助力餐厅降本增效
可免费邮寄样品试用品尝
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