酸菜炒粉皮做法,酸菜炒粉皮的做法视频窍门

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 15:02:11

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供您参考。

北方的家庭,一到冬天家家户户就开始囤一些粉条,粉皮,这些能存放不易变质的食物。

粉皮的吃法也有好多种,想省事就把粉皮在热水中一泡,泡软以后拿出来就能凉拌,做道开胃小菜还是不错的。无论什么菜只要是能炖的,都可以放点粉皮,吃起来滑滑的还筋韧,非常爽口。

今天就为大家分享一道家常菜肉沫炒粉皮的做法,再加点酸菜,热腾腾的还开胃,喜欢的朋友可以动手试一试。

酸菜炒粉皮做法,酸菜炒粉皮的做法视频窍门(1)

干粉皮一包,用温水泡几个小时。泡软后切成宽条。

酸菜炒粉皮做法,酸菜炒粉皮的做法视频窍门(2)

酸菜三根,用水稍加冲洗干净,切成比较大的块物。

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葱白切成碎粒,大蒜拍扁后切碎,加入一小把干红椒。

酸菜炒粉皮做法,酸菜炒粉皮的做法视频窍门(4)

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