什么鱼做酸菜鱼刺少还好吃,什么鱼做酸菜鱼刺最少

焖鱼的过程中，尽量不要翻动，可以用勺子将锅中的汤汁舀起淋在鱼身上。

加盐加白胡椒粉调味，稍煮后即可出锅。黄骨鱼易熟，久煮会煮烂，但充分入味儿味道才美，建议提前做好，让鱼在汤汁中多浸泡一会儿，味道会更美。