文/罗大伦（中医博士）
晚上从地铁站出来，看到有位妇女在路边摆地摊卖石榴，整整齐齐地摆了几堆，红红的煞是可爱。原来石榴的季节到了。
石榴花果并丽，火红可爱，又甘甜可口，被人们作为昌盛、和睦、团圆的佳兆。石榴籽粒丰满，在民间象征多子和丰产，所谓“榴开百子”，即象征多子多孙。石榴又是我国人民彼此馈赠的重要礼品，中秋佳节送石榴成为应节吉祥的象征。
石榴治咳喘
石榴是药食同源之品，民国时期的名医张锡纯就很善于使用石榴。
当年张锡纯在老家的时候，邻村有个妇女，已经40多岁了，“素患肺痨咳嗽”，大概就是患了肺结核，总是咳嗽，已经有好几年，晚上睡不好觉，服用许多药物都没有效果。但是有一天晚上，这位妇女吃了一种水果，居然感觉咳喘见轻，于是就开始每天晚上吃这种水果，结果“喘咳日轻一日”，连吃3个月，竟然不再咳嗽了。
张锡纯很好奇，这是什么水果呢？马上去问，结果得知是石榴。这让张锡纯很开眼界，于是他对石榴的作用进行了广泛的研究和总结，并在临床中经常应用石榴，石榴也成为张锡纯非常善于使用的一种药物。
张锡纯认为石榴：“其性微凉，能敛肝火，保合肺气，为治气虚不摄肺痨喘嗽之要药。”“若连皮捣烂煮汤饮之，又善治大便滑泻，小便不禁，久痢不止，女子崩带。”
因为张锡纯认识到石榴的作用是从治疗咳喘开始的，所以后来他也非常善于使用石榴治疗咳喘，并创立了一个方子“宁嗽定喘饮”，其中就有石榴。
张锡纯还反复强调，必须用酸石榴才可以，甜的石榴效果不好。
石榴止腹泻
张锡纯还用酸石榴来治疗腹泻。张锡纯有个徒弟叫高如璧，因其父患了泄泻，就向张锡纯求方，张锡纯告诉他，可以用酸石榴连皮捣碎，煮水来喝。高如璧的父亲服用后痊愈，就把这个方子记住了。
后来霍乱流行——那时候所说的霍乱，我们现在无法确认到底是真霍乱还是流行性肠炎，但民国期间真霍乱确实在东北流行过——有刚刚患病腹泻的人，高如璧的父亲就把这个方子教给他们，服用后腹泻停止。
现代医学研究发现，石榴皮中含有的“根皮碱”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少，所以能治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
秋季小儿腹泻是由多种肠道病毒感染引起的一种常见病，目前尚无特效治疗方法，有医生用石榴皮汤治疗不伴有脱水或伴有轻度脱水的患儿。我特意检索过相关论文，有好几篇呢。
时尚健康水果
如今石榴的身价更高了。这是因为国外的科学工作者对石榴做了更多深入研究，发现石榴具有抗癌、美容、降低心血管疾病发病率等很多作用。石榴已是欧美国家的一种时尚健康水果，甚至很多美容品都开始用石榴来制造了。
美国研究人员在一份报告中说，深受人们欢迎的深红色石榴汁，在实验室里的实验器皿中以及在老鼠身上进行试验研究时发现能够抵抗癌细胞。还有研究人员报告称，实验结果表明，石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。研究人员在石榴中发现的重要化合物鞣花酸可抑制芳香酶活性，而芳香酶同女性罹患乳腺癌有关。
大家如果哪天路过地摊看到卖石榴的，不妨买几个回家，既健康了自己，也成全了那些卖石榴的辛苦人。
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