民以食为天,一日三餐讲究多。但对于上班族来说,晚餐是个很头疼的事情。早餐太匆忙,午餐是应付,晚餐又是加班后……要不就不吃了,要不就是吃大餐。
科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃太晚、太多或不吃,多种疾病“易上身”。
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不吃晚饭=健康生活?
近些年很多人都认为不吃晚饭是一种健康的生活方式。专家来辟谣——那些关于晚餐的错误说法。
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不吃晚饭能减肥?
很多减肥人士一天基本只吃两餐,他们宁愿忍饥挨饿也不吃晚餐。
其实,一天中,不管你不吃哪一顿,都会减少能量的摄入,起到减肥的效果。但是,少吃一顿,其实就是节食,靠节食减掉的多数是水分,不仅容易反弹,还会影响健康!
专家提示:既对身体好又有利于减肥的关键是控制一天的总热量,三餐吃到七分饱,还要吃得全面均衡。
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不吃晚饭能排毒?
出汗、排便,这些都是人体正常的新陈代谢产物,除了吃的多拉的也更多外,它们和晚饭没有直接关系。
还有一种说法是,吃了晚饭,血液集中到消化系统,会造成心肌缺血。最后得出了一个结论:不吃晚饭可以避免缺血导致猝死……这些荒谬的谣言,别信!
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不吃晚饭能长寿?
有研究证明,限制饮食可以延长实验动物的寿命。但是请注意,动物和人还是有差异的,不能一概而论。
研究说的是“限制”饮食,意思是少吃,尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物,而不是什么都不吃,更不是不吃晚饭。
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不吃晚饭的危害
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伤胃
身体出现饥饿感时,胃就会分泌出胃液,如果不吃晚餐,就会使得胃液没有食物去消化,这时胃液就可能消化胃黏膜。
长此以往,就会引起肠胃不适,出现胃溃疡等肠胃疾病,甚至可能会导致胃癌。
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影响消化功能
如果长期不吃晚餐,可导致胃动力不足,从而造成消化不良的现象。时间久了,无法很好的吸收食物中的营养素,可能引起营养不良、抵抗力下降,从而增加疾病风险。