果实可以吃的植物有哪些,果实能吃的蔬菜水果有哪些

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-02 18:43:15

2024年8月7号就立秋了,立秋已经过去一个多星期了,我们知道秋天也是收获的季节,不仅是农作物能够得到收获,而且在农村有很多的野果进入秋天,也是成熟期了。

在这个成熟期,农村的人就会采摘这些野果子来吃,一些可以生吃,还有一些可以晒干了当做药物,有的还可以用来泡酒,不知道在你的家乡,到底有哪些野果子。

本期就为大家分享农村常见的8种野果子,进入秋天就慢慢的成熟了,如果你的家乡有,大家不要错了,去采摘回来吃,或者是当做药用,泡酒都非常的不错,一起来看看到底是哪8种野果吧。

第一种野果是金樱子

果实可以吃的植物有哪些,果实能吃的蔬菜水果有哪些(1)

金樱子认识他的人应该都知道,他全身长满了尖刺,很多的人看到这种果实都害怕,害怕它的刺刺到我们的手脚出血,而且非常的疼痛,到了秋天,这种金樱子果实就慢慢的成熟了,开始是青色的,慢慢的就变成橙黄色。

到了每年的10月,11月份左右,这种金樱子果实就完全的成熟了,成熟后的金樱子就带有糖分,吃起来是甜的,以前的农村孩子们没有什么零食吃的时候,去到山上砍柴放牛,看到这种金樱子的果实黄黄的,就会采摘来吃。

我们小心的用手去掉它上面的尖刺,用嘴巴把它咬开,把里面的籽掏出来,放在嘴巴里面咀嚼,吃起来非常的甜了。

在以前农村人还采摘这种金樱子来熬糖,这种天然的金樱子糖是非常好的,如今这种金樱子,男人们常去采摘来泡酒喝,叫做金樱子酒,金樱子酒男人们喝了对身体非常的好。

因此现在很多的城里人,以前也是生长在农村,对于这种金樱子的价值也是熟知的,所以他们也会在网上去购买一些金樱子回来泡酒喝,因此农村有些人到了每年的金樱子成熟的季节,去野外采摘金樱子来卖,一斤最少也能够卖到五块钱。

第二种野果是木姜子

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木姜子它也叫做山胡椒,它的果实一串一串的挂在枝头,这种木姜子树也是有刺的,而且是倒钩刺,如果不小心扎到我们的手,衣服,裤子就会起一个大大的血痕。

因此这种木姜子在农村也是不受人待见的,因为他的刺。

但是他的果实却异常的珍贵,它的果实含油量比较高,常用它来榨油,叫做山胡椒油。在我们湖南新化农村,有很多的企业专门去种植或者是收购这种野生的木姜子来榨油,在我们当地的市场上面售卖,而且销量非常的不错,在我们当地吃粉吃面的时候,人们就会在里面放一点山胡椒油,用来提鲜提味。

第三种是野栗子

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这种野栗子与我们农村里面种植的板栗有些类似,只是它的个头比较小,而且一个球里面一般都是只有一粒的,这个野栗子也称为锥栗。

这种野栗子到了秋天的时候就会成熟,成熟以后农村的孩子们就会跑到野栗子树上面去采摘,或者是打,或者是在树下面捡掉下来的栗子,捡回来吃,或者是炒着吃,煮着吃,煨着吃都是非常不错的。

第四种野果是八月瓜

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