火锅鸡的制作方法视频,火锅鸡制作过程图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-05 18:18:37

蘑菇,躲在路边的角落。

不愧是卖菌的地方,在路边都能捡到鸡枞,你信吗?反正大云南这个季节就是吃菌子的季节,再不吃就没有了,因为已经到末尾了。

火锅鸡的制作方法视频,火锅鸡制作过程图解(1)

今天依然去菌山珍吃野生菌火锅。

火锅鸡的制作方法视频,火锅鸡制作过程图解(2)

1. 你敢信他们家居然在锅底里面加入了鸡枞和松茸,这在玉溪还是很少见的。这锅底的品质立马蹭蹭往上涨了,并且 148 就能吃到满满一大锅高品质的野生菌火锅,整整有 8 种野生菌,再加上锅底里边的鸡枞和松茸,性价比超高。套餐里边还有一斤土鸡,美味都需要等待。

火锅鸡的制作方法视频,火锅鸡制作过程图解(3)

2. 他们家我是拍过好几次了,而且带朋友也来吃过好多次。他们家的环境真的是非常喜欢,就这种庭院风,新中式的感觉,坐在里边吃着菌子就那种感觉,很惬意,有种禅意的感觉,连用餐都变成了一种享受。

火锅鸡的制作方法视频,火锅鸡制作过程图解(4)

3. 开始了,可以吃,开动吧。这菌子火锅真的是百吃不厌,都不会腻,香。这锅底鲜味立马提升了,因为加了鸡枞还有松茸。他们家虽然我拍过很多次,有看过我视频的小伙伴们应该知道蔬菜都是自助的,但是有些人不知道,还是强调一下,蔬菜是自助的。148 就是有菌子和鸡,其他蔬菜都是自助的,想吃多少去抬多少就可以了。

4. 先打碗汤冷着,不然待会加过汤的汤就没有第一道那么浓稠那么鲜。各种各样口感的菌子都在这锅里边了,真是太鲜了,无法形容的鲜。只有吃过野生菌火锅,来云南吃过野生菌火锅的才能体会它到底有多鲜。

我在评论区征集一下,你们觉得炒菌子好吃还是煮火锅这种菌子好吃?现在他们家的锅底也加入了鸡枞和松茸,所以品质上是往上涨了。小伙伴们之前有来吃过可以再过来感受一下,没有来吃过的小伙伴赶紧左下角赶紧囤起来。这期视频就到这了,拜拜。

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